Bolu gulung tepung ketan kukus - Bila terlalu kering, sudah pasti bolunya akan patah saat digulung. Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan? Resep bolu kukus umumnya menggunakan tepung terigu berprotein rendah atau sedang.

Bolu gulung tepung ketan kukus Nah, itulah beberapa cara membuat bolu. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa buat Bolu gulung tepung ketan kukus memakai 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu gulung tepung ketan kukus

  1. Anda butuh Bahan A.
  2. Siapkan 2 btr telur.
  3. Anda butuh 3 sdm minyak goreng.
  4. Siapkan 1 sdt ovalet.
  5. Sediakan 3 sdm gula pasir (peres).
  6. Sediakan Sejumput garam.
  7. Siapkan Bahan B.
  8. Sediakan 3 sdm tepung ketan.
  9. Siapkan 1 sdm tepung maizena.

Cara memasak Bolu gulung tepung ketan kukus

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur bahan A kemudian mixer sampai berjejak.
  3. Setelah adonan berjejak masukkan bahan B kemudian mixer lagi.
  4. Bagi adonan menjadi 2. Satu dikasih warna pasta orange, dan yg satu biarkan tetep warna aslinya.
  5. Siapkan panci buat pengukus, setelah mendidih masukkan adonan warna orange kukus kurang lebih 5 menit.
  6. Setelah 5 menit masukkan adonan warna putih diatas warna orange. Kemudian kukus kurang lebih 10 menit.
  7. Tusuk pakai lidi, bila adonan tidak menempel pada lidi tandanya sudah matang..
  8. Angkat kemudian kluarkan bolu dari loyang diatas kertas minyak.
  9. Paling ujung pinggir bolu dikasih slai nanas sedikit saja, kemudian gulung dari ujung yg dikasih slai nanas sampai habis.
  10. Bolu siap dinikmati, selamat mencoba.

Baca Juga : Resep Kue Lainnya

Bolu gulung tepung ketan kukus - Lihat juga resep Bolu Gulung, Bolu gulung irit enak lainnya! Konsumen kue bolu gulung kukus ini juga tidak terbatas pada kalangan tertentu, karena rasanya yang nikmat dan harganya pun tidak terlalu mahal. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarine dan tepung terigu. Olesi selai pada atas adonan roti. Kocok gula, telur dan emulsifier sampai mengembang dan berwarna putih pucat, turunkan speed mixer. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa Ada dua jenis tepung beras ketan di Indonesia, yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam. Terima kasih dan Selamat Mencoba