Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang - Selain menyelesaikan kebosanan, memasak sendiri di rumah tentu bisa menjamin kebersihan dan kehigienisan makanan. Mengingat keadaan pandemi virus corona ini menuntut setiap orang untuk tetap sehat.Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. Penasaran dengan apa saja resep kuliner sederhana itu?

Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang Kamu bisa membuat Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang

  1. Sediakan 5 pasang Hati Ampela Rebus.
  2. Bunda butuh 500 gr Kentang.
  3. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  4. Anda butuh 1 sdt Gula Pasir.
  5. Kamu butuh 6 sdm Minyak untuk menumis.
  6. Siapkan Bumbu Halus;.
  7. Bunda butuh 5 siung Bawang Putih.
  8. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
  9. Sediakan 10 bj Cabe Merah Keriting.
  10. Anda butuh 5 bj Cabe Rawit Merah.
  11. Bunda butuh 1 bj Tomat.
  12. Bunda butuh 3 cm Jahe.
  13. Sediakan Bumbu Kasar;.
  14. Siapkan 1 btg Serai geprek.
  15. Siapkan 5 cm Lengkuas geprek.
  16. Sediakan 2 lbr Daun Salam.
  17. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk.

Langkah-langkah buat Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang

  1. Kupas Kentang lalu dipotong kotak,Hati Ampela juga dipotong kotak,lalu digoreng sampai kentang matang & Hati Ampela jadi lebih pekat warnanya,angkat & tiriskan. Selanjutnya tumis bumbu halus & bumbu kasar sampai harum & matang,lalu masukan kentang,Hati Ampela,garam & gula pasir.
  2. Aduk-aduk sampai bumbu meresap,matikan api...selesai👌😉.

Baca Juga : Resep Masakan Lainnya

Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang - Terima kasih dan Selamat Mencoba