Kue jongkong - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan Manis ataupun makanan makanan ringan spesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis layak resep dibawah ini. Kamu tak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau. Berikut ini beberapa resep kue yang bisa kau buat di rumah, seperti apa?

Kue jongkong Kue jongkong ini merupakan kue tradisional khas Bangka Belitung dengan tekstur lembut dan citarasa yang manis. Kue jongkong ini di buat dengan bahan dasar tepung beras dan juga tepung tapioka yang di campur. Bunda bisa buat Kue jongkong memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kue jongkong

  1. Anda butuh Lapisan gula :.
  2. Kamu butuh 250 gr gulamerah.
  3. Anda butuh 75 ml air.
  4. Anda butuh Lapisan hijau:.
  5. Sediakan 200 ml santan.
  6. Sediakan 600 ml air daun pandan.
  7. Sediakan 65 gr tepung beras.
  8. Sediakan 15 gr tepung sagu.
  9. Anda butuh 1 sdt garam.
  10. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  11. Kamu butuh Lapisan putih:.
  12. Siapkan 200 ml santan.
  13. Sediakan 600 ml air.
  14. Sediakan 75 gr tepung beras.
  15. Siapkan 25 gr tepung sagu.
  16. Siapkan 3 sdm gulapasir.
  17. Siapkan 1 sdt garam.
  18. Siapkan Daun pandan.

Cara membuat Kue jongkong

  1. Rebus gula dan air hingga larut Dan Kental. Lalu tuan kedlm cup.. Sisihkan.
  2. Lapisan hijau.. Rebus semua bahan hingga kental Dan meletup² tuang diatas lapisan gulamerah.. Setengah cup saja.. Sisihkan.
  3. Lapisan putih.. Sama seperti lapisan hijau rebus hingga kental Dan meletup² lalu tuang diatas lapisan hijau.. Dinginkan terlebih dahulu.. Sajikan.

Baca Juga : Resep Kue Lainnya

Kue jongkong - Kue basah mirip puding ini, punya tiga lapisan warna. Kue kuliner khas Bangka Belitung, dengan cita rasa khas manis dan gurih, teman berbuka puasa. Kue basah mirip puding ini, punya tiga lapisan warna. Kue Jongkong merupakan salah satu resep kue basah tradisional yang cukup populer di negara kita. Tidak hanya orang dewasa saja, anak anak pun sebenarnya suka sekali dengan resep jongkong ini. Kue Jongkong adalah salah satu kue tradisonal Indonesia. Kue asal bangka ini memiliki aroma pandan yang kental karena ada lapisan pandannya. Terima kasih dan Selamat Mencoba