Buko Pandan Dessert - Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Kecuali memang mereka bergembira memasak dan mempunyai kesanggupan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan tiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan mengamati resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi kamu yang kini ini sedang berkeinginan mencoba membikin makanan lezat namun nggak ribet, kamu dapat mencoba beberapa jenis masakan simpel ini. Kecuali bahan-bahannya yang mudah diperoleh, Kamu juga dengan mudah menerapkannya, terpenting bagi kamu yang masih pemula. Berikut Resepnya :

Buko Pandan Dessert Kamu bisa membuat Buko Pandan Dessert menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Buko Pandan Dessert

  1. Sediakan Bahan Jelly Pandan;.
  2. Sediakan 1 bungkus agar² putih/hijau.
  3. Sediakan 750 ml air kelapa muda.
  4. Sediakan 2-3 tetes pasta pandan.
  5. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  6. Sediakan 40 g gula pasir (atau sesuai selera).
  7. Siapkan Bahan Kuah;.
  8. Sediakan 1 kaleng susu evaporasi (380 ml) (me: merk F&N).
  9. Sediakan 2 saset kental manis putih (80 g) (atau sesuai selera).
  10. Bunda butuh 100-150 ml air kelapa muda (optional).
  11. Siapkan 2-3 tetes pasta pandan (optional).
  12. Sediakan Bahan Pelengkap;.
  13. Sediakan Nata de coco (me: ukuran 700 g, buang airnya).
  14. Sediakan Daging kelapa muda (airnya dibuat jelly pandan & tambahan kuah).
  15. Kamu butuh 50 g sagu mutiara (putih).
  16. Sediakan secukupnya Keju parut.

Cara buat Buko Pandan Dessert

  1. Didihkan air (sekitar 1 L) dan rebus sagu mutiara + daun pandan selama 30 menit. Matikan kompor, tutup pancinya, biarkan hingga dingin. Sagu mutiara akan menjadi pink transparan. Tiriskan dan sisihkan. 📝 Kalau ingin sagu mutiaranya berwarna hijau beri beberapa tetes pasta pandan. Aku tetap dengan warna asli (hasil akhirnya akan berwarna pink) biar buko pandannya ada variasi warna..
  2. Jelly pandan; campurkan agar² / jeli + gula pasir, aduk rata. Tambahkan air kelapa muda + daun pandan + pasta pandan, masak hingga mendidih. Cetak dan dinginkan. Setelah dingin, potong dadu seukuran nata de coco. Sisihkan.
  3. Siapkan tempat. Campurkan jelly pandan, nata de coco, daging kelapa muda, dan sagu mutiara..
  4. Kuah; campurkan semua bahan kuah, beri beberapa tetes pasta pandan biar kuahnya lebih cantik. Boleh diskip pemberian warna ini. Cek rasa..
  5. Campurkan semua bahan pelengkap dan kuah. Dinginkan di kulkas..
  6. Sajikan buko pandan, beri taburan keju secukupnya. Buko pandan siap dinikmati. (Di foto lupa memberi taburan keju).

Baca Juga : Resep Masakan Lainnya

Buko Pandan Dessert - Terima kasih dan Selamat Mencoba